logo-text
logo-text

Protein Biscoff Banana Bread - Vegan - Vegan

Απρίλιος 18, 2023

Αναβαθμίστε το μπανανόψωμό σας με αυτή τη γρήγορη και εύκολοη συνταγή Biscoff με γέμιση από άλειμμα Biscoff, μπισκότα Biscoff και πολλές πολτοποιημένες μπανάνες που κάνουν αυτό το μπανανόψωμο εξαιρετικά μαλακό.

Μετάβαση στη συνταγή
Protein Biscoff Banana Bread

Αυτό το γρήγορο και εύκολο μπανανόψωμο μπισκόφ είναι το καλύτερο που είχα ποτέ. Είτε είστε λάτρης του Biscoff όπως εγώ, είτε δεν σας αρέσουν καν τα μπισκότα, αυτή η θα είναι η νέα αγαπημένη σας. Ο συνδυασμός πρωτεΐνης και γιαουρτιού που σχηματίζουν το κουρκούτι κάνει αυτό το ψωμί εξαιρετικά απαλό και υγιεινό.

Το φυστικοβούτυρο κάνει μια εξαιρετική προσθήκη στις μπανάνες, έτσι ώστε όταν κόβετε αυτό το σπιτικό ψωμί μπανάνας να είναι μαλακό, γλυκό και λείο σαν βούτυρο στο στόμα σας. Ωστόσο, το άλειμμα που κάνει πραγματικά αυτό το μπανανόψωμο ξεχωριστό είναι το γλάσο από Biscoff.

Protein Biscoff Banana Bread

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Εδώ είναι όλα τα συστατικά και τα υποκατάστατα που χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο υγιεινό ψωμί Biscoff:

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: αν θέλετε να το κάνετε ακόμα πιο υγιεινό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι βρώμης. Αν δεν έχετε αλεύρι βρώμης, μπορείτε να προσθέσετε στο μπλέντερ βρώμη και να ανακατέψετε για μερικά δευτερόλεπτα. 
  • Πρωτεΐνη: Για αυτή τη συνταγή, προτείνω να χρησιμοποιήσετε καζεΐνη ή vegan πρωτεΐνη. Εάν χρησιμοποιείτε πρωτεΐνη ορού γάλακτος, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο ακόμα αλεύρι. Αν δεν έχετε καθόλου πρωτεΐνη, αντικαταστήστε την με 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
  • Μπέικιν πάουντερ: Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με διττανθρακική σόδα
  • Μπανάνες: όσο πιο ώριμες είναι οι μπανάνες τόσο πιο γλυκό θα είναι το ψωμί.
  • Φυστικοβούτυρο: μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε βούτυρο ξηρών καρπών της επιλογής σας, στην ίδια ποσότητα.
  • Σιρόπι χωρίς θερμίδες: Υπάρχουν πολλά σιρόπια χωρίς θερμίδες εκεί έξω, αλλά αυτό που χρησιμοποιώ περισσότερο είναι από το Myprotein. Μπορείτε επίσης να το αντικαταστήσετε με μέλι, σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου ή οποιοδήποτε άλλο υγρό γλυκαντικό θέλετε.
  • Γιαούρτι: Το αγαπημένο μου γιαούρτι είναι ελληνικό, αλλά το Skyr ή το κουάρκ είναι πάντα εξαιρετικές επιλογές. Επίσης, τα φυτικά θα λειτουργούσαν καλά. Το αγαπημένο μου φυτικό γιαούρτι είναι το επιδόρπιο σόγιας της Alpro.
Protein Biscoff Banana Bread
Καρφίτσα
Αποτύπωμα

Μπανανόψωμο Πρωτεΐνης Biscoff

Συνταγή από Φρίξος Δημητριάδης Σειρά μαθημάτων: Πρωινό, σνακΔυσκολία: Μεσαίο
μερίδες

12

φέτες
Χρόνος προετοιμασίας

10

λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος

35

λεπτά
Θερμίδες

211

kcal
Συνολικός χρόνος

45

λεπτά

Αναβαθμίστε το μπανανόψωμό σας με αυτή τη γρήγορη και εύκολοη συνταγή Biscoff με γέμιση από άλειμμα Biscoff, μπισκότα Biscoff και πολλές πολτοποιημένες μπανάνες που κάνουν αυτό το μπανανόψωμο εξαιρετικά μαλακό.

Συστατικά

  • Ξηρά συστατικά:

  • 100 γρ. 100 αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 100 γρ. 100 vegan πρωτεΐνη *

  • 1 κ.γ. 1 μπέικιν πάουντερ

  • 6 6 θρυμματισμένα μπισκότα Biscoff

  • Υγρά συστατικά

  • 4 Μεσαίο 4 πολτοποιημένες μπανάνες

  • 70 γρ. 70 φυστικοβούτυρο

  • 80 γρ. 80 σιρόπι χωρίς θερμίδες

  • 150 γρ. 150 γιαούρτι χωρίς λιπαρά

  • Γλάσο:

  • 30 γρ. 30 λιωμένο άλειμμα Biscoff

  • 100 γρ. 100 γιαούρτι χωρίς λιπαρά

  • 20 γρ. 20 πρωτεΐνη

  • Καλύμματα:

  • 6 6 θρυμματισμένα μπισκότα Biscoff

  • 30 γρ. 30 λιωμένο άλειμμα Biscoff

Οδηγίες

  • Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180C/350F. Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα και το αφήστε το στην άκρη.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα ξηρά υλικά σας εκτός από τα μπισκότα Biscoff και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε τα υγρά υλικά σας και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Θρυμματίστε τα μπισκότα Biscoff, και προσθέστε τα στο κουρκούτι ομοιόμορφα.
  • Μεταφέρετε τη ζύμη σας στο ταψί και απλώστε την ομοιόμορφα. Ρίξτε από πάνω τα υπόλοιπα μπισκότα. Ψήνετε για 35-40 λεπτά.
  • Εν τω μεταξύ, για να φτιάξετε το γλάσο, λιώστε το άλειμμα Biscoff και στη συνέχεια προσθέστε το σε ένα μεσαίο μπολ μαζί με το γιαούρτι και τη σκόνη πρωτεΐνης. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Βγάλτε το ψωμί από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει εντελώς στο ταψί. Στη συνέχεια απλώστε ομοιόμορφα το γλάσο πάνω από το ψωμί μπανάνας.
  • Τέλος περιχύστε με λιωμένο Biscoff, κόψτε σε φέτες και απολαύστε!

Σημειώσεις

  • *Συνιστώ να χρησιμοποιήσετε καζεΐνη ή vegan πρωτεΐνη για αυτή τη συνταγή. Εάν χρησιμοποιείτε πρωτεΐνη ορού γάλακτος, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο ακόμα αλεύρι. Αν δεν έχετε καθόλου πρωτεΐνη, αντικαταστήστε την με 100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και περισσότερο σιρόπι.
  • ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Το ψωμί μπανάνας πρέπει να φυλάσσεται σε σφραγιζόμενο δοχείο ή καλυμμένο με πλαστικό, στο ψυγείο. Θα διατηρηθεί καλά για έως και 1 εβδομάδα. 

Σας αρέσει αυτή η συνταγή;

Ακολουθηστε @dietsync στο Pinterest

Biscoff banana bread

Διατροφικός πίνακας

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (κάνει 12)

212

Θερμίδες

(kcal)

9.3

Πρωτεΐνη

(γρ)

28.7

Υδατά.

(γρ)

6.6

Λίπη

(γρ)

11.5

Σάκχαρα

(γρ)

1.4

Φυτ. Ίνες

(γρ)

1.7

Koρ. Λίπη

(γρ)

48

Νάτριο

(mg)

Πρωτεΐνη0%
18 %
Υδατά.0%
54 %
Λίπη0%
28 %

Μοιραστείτε αυτό:

Share

, , , , , , , ,

Σας άρεσε αυτό? Τότε θα λατρέψετε επίσης:

Υγιεινό Κέικ Μπανάνας

Εύκολη συνταγή κέικ μπανάνας, με μόνο υγιεινά θρεπτικά συστατικά, χαμηλή σε ζάχαρη και υψηλή σε πρωτεΐνη. Μπορείτε να απολαύσετε ως βραδινό σνακ ή ακόμα και για πρωινό! 

Ψημένη βρώμη Biscoff

Αν ψάχνετε για ένα ελαφρώς γλυκό με τον πρωινό σας καφέ, μην κοιτάξετε πέρα από αυτή τη βρώμη με μπισκόφ. Είναι ιδανικό! Σούπερ γευστικό και χορταστικό!

Protein Oreo Banana Bread - vegan

Αυτή η συνταγή για ψωμί μπανάνας Oreo είναι γεμάτη με γεύση Oreo! Είναι υγρό, αφράτο και εξίσου όμορφο όσο και νόστιμο! Δεν χρειάζονται αυγά και γαλακτοκομικά, καθιστώντας το το τέλειο γλυκό ψωμί για vegan και χωρίς γλουτένη, αλλά εξακολουθεί να έχει περίπου 8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φέτα!

Αφήστε ένα σχόλιο

Μοιραστείτε τις σκέψεις σας

Η ηλ. η διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ΓΝΩΡΙΣΕ ΤΟΝ ΦΡΙΞΟ!

ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΟΥ

Γεια! Είμαι ο Φρίξος, λάτρης των σπορ και προπονητής διατροφής που επίσης λατρεύει τη μαγειρική. Άρχισα να μαγειρεύω ως ένας τρόπο να βρω συνταγές με λίγες θερμίδες και υψηλές σε πρωτεΐνη. Εδώ, θα βρείτε μια ποικιλία πραγμάτων – από συνταγές με λίγες θερμίδες μέχρι απολαυστικά επιδόρπια. Η ζωή έχει να κάνει με την ισορροπία! Προχωρήστε λοιπόν και δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες συνταγές!

ΚΡΑΤΑΩ ΕΠΑΦΗ

ΑΣ ΓΙΝΟΥΜΕ ΦΙΛΟΙ

Κατεβάστε τον οδηγό συνταγών μου με περισσότερες από 75 απλές, νόστιμες και υγιεινές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας! 

ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ

ΣΥΝΔΕΣΟΥ ΤΩΡΑΕγγραφείτε στο λογαριασμό μας του Instagram

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών

Ψάχνετε για ένα επιδόρπιο που ικανοποιεί τις λιγούρες σας για γλυκά χωρίς να εκτροχιάζει τους στόχους σας για υγεία; Μην ψάχνετε άλλο από αυτό το απίστευτα απλό παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών. Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να είναι νόστιμη και θρεπτική, καθιστώντας την την τέλεια προσθήκη στον υγιεινό τρόπο ζωής σας. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον αναζητά μια λιχουδιά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε κόπο, είτε είστε λάτρης της γυμναστικής, είτε πολυάσχολος γονέας, είτε απλώς κάποιος που εκτιμά ένα καλό, υγιεινό επιδόρπιο.
Τι θα γινόταν όμως αν μπορούσατε να απολαύσετε την ίδια απολαυστική εμπειρία χωρίς ενοχές; Τι θα γινόταν αν κάθε μπουκιά ήταν ένα βήμα προς τους στόχους σας για ευεξία και όχι μια παράκαμψη;

Πίτσα πρωτεΐνης με τυρί cottage: Μια υγιεινή συνταγή

Ψάχνετε συνεχώς για χορταστικά γεύματα που ευθυγραμμίζονται με τους στόχους υγείας σας; Ίσως είστε λάτρης της πίτσας, αλλά συχνά νιώθετε ενοχές αφού την απολαύσετε. Αν ναι, τότε ετοιμαστείτε να φέρετε επανάσταση στην προετοιμασία του γεύματός σας με την απίστευτη συνταγή μας για πίτσα με πρωτεΐνη και τυρί cottage! Δεν πρόκειται απλώς για άλλη μια υγιεινή εναλλακτική λύση. Είναι μια πρωτοποριακή λύση που συνδυάζει απίστευτη γεύση με εντυπωσιακά διατροφικά οφέλη.

Υγιεινά ρολά κανέλας χαμηλών θερμίδων

Λαχταράτε αυτή τη ζεστή, κρεμώδη αγκαλιά ενός ρολού κανέλας, αλλά προσπαθείτε να παραμείνετε πιστοί στους στόχους σας για την υγεία; Δεν είστε οι μόνοι! Για πολλούς από εμάς, το κλασικό ρολό κανέλας προκαλεί συναισθήματα άνεσης και νοσταλγίας. Ωστόσο, οι παραδοσιακές συνταγές συχνά περιέχουν ραφιναρισμένα σάκχαρα, υπερβολικό βούτυρο και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γεγονός που τις καθιστά περιστασιακά μια λιχουδιά στην καλύτερη περίπτωση.

Τι θα γινόταν όμως αν μπορούσατε να απολαύσετε την ίδια απολαυστική εμπειρία χωρίς ενοχές; Τι θα γινόταν αν κάθε μπουκιά ήταν ένα βήμα προς τους στόχους σας για ευεξία και όχι μια παράκαμψη;

Μπάρες πρωτεΐνης φιστικιού φιλικές προς τη διατροφή Κέτο

Ψάχνετε για ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ που να ταιριάζει με τον υγιεινό τρόπο ζωής σας; Μην ψάχνετε άλλο! Αυτές οι φιλικές προς την Κέτο μπάρες πρωτεΐνης φιστικιού έχουν σχεδιαστεί για να ικανοποιούν τις λιγούρες σας ενώ παρέχουν σημαντική ώθηση πρωτεΐνης. Επιπλέον, είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν κετογονική δίαιτα, χάρη στη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε υδατάνθρακες. Αυτές οι μπάρες συνδυάζουν τον κρεμώδη βουτύρου φιστικιού με το κακάο, όλα γλυκαμένα με μια πινελιά φυσικού σιροπιού σφενδάμου.

Τηγανίτες πρωτεΐνης λεμόνι μύρτιλλο

Αυτές οι νόστιμες και γεμάτες πρωτεΐνες τηγανίτες είναι ιδανικές για ένα χορταστικό και υγιεινό πρωινό χωρίς να βασίζεστε σε πρόσθετη σκόνη πρωτεΐνης.

Overnight Oats με φιστίκι και σοκολάτα

Λαχταράτε ένα πρωινό που είναι παρακμιακό και νόστιμο, αλλά εξακολουθεί να είναι θρεπτικό και γρήγορο; Μην ψάξετε περισσότερο από αυτές τις σοκολάτες με φιστίκια για μια νύχτα! Ετοιμάστε τα σε μόλις 5 λεπτά το προηγούμενο βράδυ και ξυπνήστε με ένα κρεμώδες, γεμάτο πρωτεΐνες αριστούργημα που σας περιμένει. Είναι η τέλεια λύση για πολυάσχολα πρωινά ή ένα χορταστικό απογευματινό σνακ.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Powered by  Dietsync