Πρωτεϊνικό μπανανόψωμο σοκολάτας

Μπορούμε να μιλήσουμε για μπανανόψωμο για λίγο; Ή αλήθεια, θα μιλήσουμε για πρωτεϊνούχο μπανανόψωμο σοκολάτας; Γιατί αυτό είναι πολύ εκπληκτικό.

Έτσι, όχι μόνο είναι πλούσιο, υγρό και σοκολατένιο… αλλά και υγιεινό! Δεν χρειάζονται αυγά ή γαλακτοκομικά για να φτιάξετε αυτό το πρωτεϊνικό σοκολατένιο μπανανόψωμο. Και είναι εντελώς vegan και πλούσιο σε πρωτεΐνη.

Έχουμε δοκιμάσει γευστικά αυτή τη συνταγή με πολλούς ανθρώπους με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και σε όλους αρέσει, ανεξάρτητα από τον τρόπο ζωής τους. Είναι υπέροχο για πρωινό, σνακ ή ακόμα και επιδόρπιο!

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Εδώ είναι όλα τα συστατικά και τα υποκατάστατα που χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο υγιεινό σοκολατένιο ψωμί:

• Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: αν θέλετε να το κάνετε ακόμα πιο υγιεινό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι βρώμης. Αν δεν έχετε αλεύρι βρώμης, μπορείτε να προσθέσετε στο μπλέντερ βρώμη και να ανακατέψετε για μερικά δευτερόλεπτα. 
• Πρωτεΐνη: Για αυτή τη συνταγή, προτείνω να χρησιμοποιήσετε καζεΐνη ή vegan πρωτεΐνη. Εάν χρησιμοποιείτε πρωτεΐνη ορού γάλακτος, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο ακόμα αλεύρι. Αν δεν έχετε καθόλου πρωτεΐνη, αντικαταστήστε την με 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
• Μπέικιν πάουντερ: Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με διττανθρακική σόδα
• Μπανάνες: όσο πιο ώριμες είναι οι μπανάνες τόσο πιο νόστιμο θα είναι το μπανανόψωμο σας.
• Φυστικοβούτυρο: μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε βούτυρο ξηρών καρπών της αρεσκείας σας ή ακόμα και με άλειμμα μπίσκοφ, στην ίδια ποσότητα.
• Σιρόπι χωρίς θερμίδες: Υπάρχουν πολλά σιρόπια χωρίς θερμίδες εκεί έξω, αλλά αυτό που χρησιμοποιώ περισσότερο είναι από το Myprotein. Μπορείτε επίσης να το αντικαταστήσετε με μέλι, σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου ή οποιοδήποτε άλλο υγρό γλυκαντικό θέλετε.
• Γιαούρτι: Το αγαπημένο μου γιαούρτι είναι ελληνικό, αλλά το Skyr ή το Quark είναι πάντα εξαιρετικές επιλογές. Επίσης, το φυτικό γιαούρτι θα λειτουργούσε καλά.
• Κομματάκια σοκολάτας: Έχω χρησιμοποιήσει κομματάκια μαύρης σοκολάτας, αλλά μη διστάσετε να τα αντικαταστήσετε με κομματάκια σοκολάτας της προτίμησής σας. 
• Σοκολατένιο γιαούρτι: Έχω χρησιμοποιήσει φυτικό επιδόρπιο σοκολάτας Alpro. Εάν δεν έχετε καθόλου επιδόρπιο σοκολάτας, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας συνδυάζοντας γιαούρτι, κακάο και πρωτεΐνη.

Μοιραστείτε αυτό:

Σας άρεσε αυτό? Τότε θα λατρέψετε επίσης:

Αφήστε ένα σχόλιο