Κοτόπουλο με μέλι και σκόρδο

Οκτώβριος 8, 2022

Αυτή η συνταγή είναι ένα από τα πιο εύκολα και νόστιμα κοτόπουλα που μπορείτε να φτιάξετε σε λίγα λεπτά με ελάχιστα υλικά! Αν θέλετε να αναβαθμίσετε τη συνηθισμένη συνταγή κοτόπουλο, αυτή είναι η ιδανική για εσάς!

Honey Garlic Chicken

Αν ποτέ έκανα μια σύνοψη των κορυφαίων 5 σαλτσών μου, η σάλτσα σκόρδου με μέλι θα ήταν πιθανότατα στην κορυφή της λίστας. Τη λατρεύω γιατί απαιτεί λίγα υλικά και είναι πολύ απλή στην παρασκευή της.

Ξέρετε ότι είμαι μεγάλος λάτρης του κοτόπουλου και με τα χρόνια, έχω δοκιμάσει μια μεγάλη ποικιλία από γρήγορες και εύκολες συνταγές κοτόπουλου, αλλά αυτό το Honey Garlic Chicken είναι ένα από τα αγαπημένα μου γρήγορα δείπνα που φτιάχνω ξανά και ξανά.

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Μου αρέσει να το σερβίρω με άμυλο ή δημητριακά και λαχανικά/σαλάτα. Μερικές από τις αγαπημένες μου επιλογές είναι:

  • Άμυλο: γλυκοπατάτες, baby potatoes, πουρές πατάταςλευκό ρύζι, καστανό ρύζι, κουσκούς, κινόα
  • Λαχανικά: μπρόκολο, σπαράγγια, σπανάκι, καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι κ.α.

Κοτόπουλο με μέλι και σκόρδο

Συνταγή από Φρίξος Δημητριάδης Σειρά μαθημάτων: ΚύριοςΔυσκολία: Χαμηλός
μερίδες

2

Χρόνος προετοιμασίας

5

λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος

28

λεπτά
Θερμίδες

517

kcal

Αυτή η συνταγή είναι ένα από τα πιο εύκολα και νόστιμα κοτόπουλα που μπορείτε να φτιάξετε σε λίγα λεπτά με ελάχιστα υλικά! Αν θέλετε να αναβαθμίσετε τη συνηθισμένη συνταγή κοτόπουλο, αυτή είναι η ιδανική για εσάς! 

Συστατικά

  • 400 γρ. 14 ουγκιά ωμό κοτόπουλο χωρίς πέτσα

  • 200 γρ. 1 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένη γλυκοπατάτα

  • 200 γρ. 1 1/2 φλιτζάνι σπαράγγια στον ατμό

  • Καρύκευμα 1
  • 5 γρ. 1 κ.γ. ελαιόλαδο

  • 1 κ.σ 1 κ.σ ελαφριά σάλτσα σόγιας

  • 20 γρ. 2 6/7 κ.γ. μέλι

  • 1 κ.γ. 1 κ.γ. χυμός λάιμ

  • Καρύκευμα 2
  • 1 κ.γ. 1 κ.γ. Καπνιστή πάπρικα

  • 1 κ.γ. 1 κ.γ. Μπάρμπεκιου

  • 1 κ.γ. 1 κ.γ. Κουρκουμά

  • 1 κ.γ. 1 κ.γ. Σκόνη σκόρδου

  • 1 κ.γ. 1 κ.γ. Μαύρο πιπέρι

  • 1 κ.γ. 1 κ.γ. Αλας

  • Καρύκευμα 3
  • 10 γρ. 2 1/5 κ.γ. ελαιόλαδο

  • φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Οδηγίες

  • Χαράζετε το κοτόπουλο κάνοντας φέτες 2-3 εκ. στα 3/4 της διαδρομής του κοτόπουλου χωρίς να το κόψετε. Κάντε κοψίματα οριζόντια και κάθετα.
  • Ετοιμάστε τα καρυκεύματα σας. Για το καρύκευμα 1 ανακατέψτε ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας, μέλι και χυμό λάιμ. Για το καρύκευμα 2 ανακατέψτε πάπρικα, BBQ, κουρκουμά, σκόρδο σε σκόνη, πιπέρι και αλάτι. Για το καρύκευμα 3 ανακατέψτε ελαιόλαδο με φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο (με τα τρία καρυκεύματα) φροντίζοντας να βάλετε το καρύκευμα μέσα στις χαρακιές.
  • Τοποθετήστε τα κοτόπουλα σε στρωμένο αντικολλητικό ταψί και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-28 λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου.
  • Σερβίρετε με γλυκοπατάτες και σπαράγγια στον ατμό (ή ελέγξτε τις εναλλακτικές που αναφέρονται παραπάνω)
  • Πασπαλίστε με λίγο ακόμη φρέσκο μαϊντανό και απολαύστε!

Σημειώσεις

  • Αυτή η συνταγή μαγειρεύεται εξαιρετικά στη φριτέζα αέρα. Αν έχετε διαθέσιμη, μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου.

Σας αρέσει αυτή η συνταγή;

Ακολουθηστε @dietsync στο Pinterest

Διατροφικός πίνακας

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

517

Θερμίδες

(kcal)

51.9

Πρωτεΐνη

(γρ)

52.3

Υδατά.

(γρ)

10.7

Λίπη

(γρ)

18.3

Σάκχαρα

(γρ)

8.1

Φυτ. Ίνες

(γρ)

2.3

Koρ. Λίπη

(γρ)

226

Νάτριο

(mg)

Πρωτεΐνη0%
40 %
Υδατά.0%
41 %
Λίπη0%
19 %

Μοιραστείτε αυτό:

Σας άρεσε αυτό? Τότε θα λατρέψετε επίσης:

Σολομός με μέλι και σκόρδο

Ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους να τρώω σολομό, γεμάτος γεύση, τόσο χορταστικός, εύκολος στην παρασκευή του και τέλειος για ένα γρήγορο υγιεινό γεύμα ή δείπνο!

Υγιεινές ψητές Κοτομπουκιές

Αυτά τα ψήγματα είναι τόσο εύκολα στην παρασκευή τους, εξαιρετικά τραγανά, γεμάτα με πρωτεΐνη, χωρίς λιπαρά, με λίγες θερμίδες και φτιαγμένα με ελάχιστα υλικά. Σερβίρετε με μουστάρδα μελιού, κέτσαπ ή την αγαπημένη σας σάλτσα μπάρμπεκιου!

Υγιηνά Κρεμώδη Ζυμαρικά με Σολομό

Ικανοποιήστε τη λαχτάρα σας για ζυμαρικά με αυτή τη νόστιμη συνταγή με λίγες θερμίδες. Τα κρεμώδη ζυμαρικά είναι τα αγαπημένα μου και αυτό η συνταγή ήταν τόσο νόστιμη! Είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά, οπότε θα θέλετε να τα φτιάχνετε καθημερινά!

Αφήστε ένα σχόλιο

Μοιραστείτε τις σκέψεις σας

Η ηλ. η διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ΓΝΩΡΙΣΕ ΤΟΝ ΦΡΙΞΟ!

ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΟΥ

Γεια! Είμαι ο Φρίξος, λάτρης των σπορ και προπονητής διατροφής που επίσης λατρεύει τη μαγειρική. Άρχισα να μαγειρεύω ως ένας τρόπο να βρω συνταγές με λίγες θερμίδες και υψηλές σε πρωτεΐνη. Εδώ, θα βρείτε μια ποικιλία πραγμάτων – από συνταγές με λίγες θερμίδες μέχρι απολαυστικά επιδόρπια. Η ζωή έχει να κάνει με την ισορροπία! Προχωρήστε λοιπόν και δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες συνταγές!

ΚΡΑΤΑΩ ΕΠΑΦΗ

ΑΣ ΓΙΝΟΥΜΕ ΦΙΛΟΙ

Κατεβάστε τον οδηγό συνταγών μου με περισσότερες από 75 απλές, νόστιμες και υγιεινές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας! 

ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών

Ψάχνετε για ένα επιδόρπιο που ικανοποιεί τις λιγούρες σας για γλυκά χωρίς να εκτροχιάζει τους στόχους σας για υγεία; Μην ψάχνετε άλλο από αυτό το απίστευτα απλό παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών. Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να είναι νόστιμη και θρεπτική, καθιστώντας την την τέλεια προσθήκη στον υγιεινό τρόπο ζωής σας. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον αναζητά μια λιχουδιά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε κόπο, είτε είστε λάτρης της γυμναστικής, είτε πολυάσχολος γονέας, είτε απλώς κάποιος που εκτιμά ένα καλό, υγιεινό επιδόρπιο.
Τι θα γινόταν όμως αν μπορούσατε να απολαύσετε την ίδια απολαυστική εμπειρία χωρίς ενοχές; Τι θα γινόταν αν κάθε μπουκιά ήταν ένα βήμα προς τους στόχους σας για ευεξία και όχι μια παράκαμψη;

Πίτσα πρωτεΐνης με τυρί cottage: Μια υγιεινή συνταγή

Ψάχνετε συνεχώς για χορταστικά γεύματα που ευθυγραμμίζονται με τους στόχους υγείας σας; Ίσως είστε λάτρης της πίτσας, αλλά συχνά νιώθετε ενοχές αφού την απολαύσετε. Αν ναι, τότε ετοιμαστείτε να φέρετε επανάσταση στην προετοιμασία του γεύματός σας με την απίστευτη συνταγή μας για πίτσα με πρωτεΐνη και τυρί cottage! Δεν πρόκειται απλώς για άλλη μια υγιεινή εναλλακτική λύση. Είναι μια πρωτοποριακή λύση που συνδυάζει απίστευτη γεύση με εντυπωσιακά διατροφικά οφέλη.

Υγιεινά ρολά κανέλας χαμηλών θερμίδων

Λαχταράτε αυτή τη ζεστή, κρεμώδη αγκαλιά ενός ρολού κανέλας, αλλά προσπαθείτε να παραμείνετε πιστοί στους στόχους σας για την υγεία; Δεν είστε οι μόνοι! Για πολλούς από εμάς, το κλασικό ρολό κανέλας προκαλεί συναισθήματα άνεσης και νοσταλγίας. Ωστόσο, οι παραδοσιακές συνταγές συχνά περιέχουν ραφιναρισμένα σάκχαρα, υπερβολικό βούτυρο και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γεγονός που τις καθιστά περιστασιακά μια λιχουδιά στην καλύτερη περίπτωση.

Τι θα γινόταν όμως αν μπορούσατε να απολαύσετε την ίδια απολαυστική εμπειρία χωρίς ενοχές; Τι θα γινόταν αν κάθε μπουκιά ήταν ένα βήμα προς τους στόχους σας για ευεξία και όχι μια παράκαμψη;

Μπάρες πρωτεΐνης φιστικιού φιλικές προς τη διατροφή Κέτο

Ψάχνετε για ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ που να ταιριάζει με τον υγιεινό τρόπο ζωής σας; Μην ψάχνετε άλλο! Αυτές οι φιλικές προς την Κέτο μπάρες πρωτεΐνης φιστικιού έχουν σχεδιαστεί για να ικανοποιούν τις λιγούρες σας ενώ παρέχουν σημαντική ώθηση πρωτεΐνης. Επιπλέον, είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν κετογονική δίαιτα, χάρη στη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε υδατάνθρακες. Αυτές οι μπάρες συνδυάζουν τον κρεμώδη βουτύρου φιστικιού με το κακάο, όλα γλυκαμένα με μια πινελιά φυσικού σιροπιού σφενδάμου.

Τηγανίτες πρωτεΐνης λεμόνι μύρτιλλο

Αυτές οι νόστιμες και γεμάτες πρωτεΐνες τηγανίτες είναι ιδανικές για ένα χορταστικό και υγιεινό πρωινό χωρίς να βασίζεστε σε πρόσθετη σκόνη πρωτεΐνης.

Overnight Oats με φιστίκι και σοκολάτα

Λαχταράτε ένα πρωινό που είναι παρακμιακό και νόστιμο, αλλά εξακολουθεί να είναι θρεπτικό και γρήγορο; Μην ψάξετε περισσότερο από αυτές τις σοκολάτες με φιστίκια για μια νύχτα! Ετοιμάστε τα σε μόλις 5 λεπτά το προηγούμενο βράδυ και ξυπνήστε με ένα κρεμώδες, γεμάτο πρωτεΐνες αριστούργημα που σας περιμένει. Είναι η τέλεια λύση για πολυάσχολα πρωινά ή ένα χορταστικό απογευματινό σνακ.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

ΠΡΟΪΟΝΤΑ