Σολομός με μέλι και σκόρδο
Οκτώβριος 15, 2022
Ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους να τρώω σολομό, γεμάτος γεύση, τόσο χορταστικός, εύκολος στην παρασκευή του και τέλειος για ένα γρήγορο υγιεινό γεύμα ή δείπνο!
Σήμερα φτιάχνουμε σολομό με μέλι και σκόρδο που μαγειρεύεται σε λιγότερο από 10 λεπτά και συνδυάζεται τέλεια με λαχανικά όπως μπρόκολο, κολοκυθάκια, πράσινα φασόλια, σπαράγγια ή λαχανάκια Βρυξελλών. Και για να κάνετε αυτό ένα ισορροπημένο γεύμα, μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε άμυλο, όπως ρύζι, κινόα ή γλυκοπατάτα. Είναι εύκολο να το φτιάξετε και χρειάζονται μόνο απλά υλικά, χωρίς να συμβιβάζεται στη γεύση.
Το φτιάχνω τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα και δεν το βαριέμαι με τίποτα. Είναι η τέλεια λύση σε αυτά τα γρήγορα βραδινά δείπνα για πολυάσχολους ανθρώπους.
