Υγιεινό κρεμώδες παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών

21 Μαΐου 2025

Ψάχνετε για ένα επιδόρπιο που ικανοποιεί τις λιγούρες σας για γλυκά χωρίς να εκτροχιάζει τους στόχους σας για υγεία; Μην ψάχνετε άλλο από αυτό το απίστευτα απλό παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών. Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να είναι ταυτόχρονα νόστιμη και θρεπτική, καθιστώντας την την τέλεια προσθήκη στον υγιεινό τρόπο ζωής σας. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον αναζητά μια λιχουδιά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε κόπο, είτε είστε λάτρης της γυμναστικής, είτε πολυάσχολος γονέας, είτε απλώς κάποιος που εκτιμά ένα καλό, υγιεινό επιδόρπιο. Αλλά τι θα γινόταν αν μπορούσατε να απολαύσετε την ίδια απολαυστική εμπειρία χωρίς ενοχές; Τι θα γινόταν αν κάθε μπουκιά ήταν ένα βήμα προς τους στόχους σας για ευεξία και όχι μια παράκαμψη;

Protein Ice Cream

Αυτή η πλούσια σε πρωτεΐνες απόλαυση παρασκευάζεται με ελάχιστα συστατικά, εστιάζοντας σε ολόκληρες τροφές που παρέχουν φυσική γλυκύτητα και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Είναι μια φανταστική εναλλακτική λύση στα παγωτά του εμπορίου, τα οποία συχνά είναι γεμάτα με ραφιναρισμένα σάκχαρα και τεχνητά πρόσθετα. Επιπλέον, αυτή η σπιτική εκδοχή σας επιτρέπει να ελέγχετε ακριβώς τι καταναλώνεται από τον οργανισμό σας, εξασφαλίζοντας μια καθαρή και χωρίς ενοχές απόλαυση. Αυτό το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για αποκατάσταση μετά την προπόνηση ή ως ένα ελαφρύ, χορταστικό βραδινό σνακ. Στην πραγματικότητα, η ευελιξία του σημαίνει ότι μπορεί να απολαμβάνεται οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας!

Υλικά (για 3 μερίδες):

Για να δημιουργήσετε αυτό το απολαυστικό Παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών, θα χρειαστείτε:

  • 2 ώριμες μπανάνες (περίπου 150 γρ. συνολικά)

  • 220 γρ. κατεψυγμένα σμέουρα – Τα κατεψυγμένα σμέουρα υψηλής ποιότητας είναι ζωτικής σημασίας για την καλύτερη γεύση και υφή και μπορείτε να τα βρείτε εύκολα στα τοπικά καταστήματα Alphamega.

  • 50 γρ. πρωτεΐνη ορού γάλακτος φράουλας (προαιρετικό) – Για μια επιπλέον ώθηση πρωτεΐνης και μια υπέροχη γεύση φράουλας, η αγαπημένη μας σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος φράουλας από την Fuelsync συνιστάται ανεπιφύλακτα. (Θυμηθείτε, χρησιμοποιήστε τον κωδικό έκπτωσης) DIETSYNC15 στο ταμείο για έκπτωση 15% στην παραγγελία σας!)

  • 200 γρ. τυρί κότατζ – Το κρεμώδες τυρί cottage προσθέτει μια υπέροχη υφή και μια σημαντική πρωτεϊνική γροθιά. Όπως και τα σμέουρα, το τυρί cottage εξαιρετικής ποιότητας είναι άμεσα διαθέσιμο στο Καταστήματα Alphamega.

Protein Ice Cream

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Η ευελιξία είναι ένα εξαιρετικό χαρακτηριστικό αυτής της συνταγής. Σκεφτείτε αυτές τις αντικαταστάσεις για το δικό σας Παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών:

  • Μπανάνες: Ενώ οι μπανάνες παρέχουν φυσική γλυκύτητα και κρεμώδη υφή, το ώριμο μάνγκο ή το αβοκάντο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαφορετική γεύση και υφή.

  • Κατεψυγμένα σμέουρα: Μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο κατεψυγμένο μούρο (φράουλες, μύρτιλλα, ανάμεικτα μούρα) ή ακόμα και κεράσια χωρίς κουκούτσι.

  • Πρωτεΐνη ορού γάλακτος με γεύση φράουλα: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πρωτεΐνη ορού γάλακτος βανίλιας ή σοκολάτας. Για μια φυτική επιλογή, θα λειτουργήσει επίσης και σκόνη πρωτεΐνης μπιζελιού ή ρυζιού, αν και η υφή μπορεί να διαφέρει ελαφρώς. Εάν παραλείψετε εντελώς, βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει το γλυκαντικό της προτίμησής σας.

  • Τυρί cottage: Το ελληνικό γιαούρτι (σκέτο, πλήρες σε λιπαρά για κρεμώδη υφή) ή ακόμα και το μεταξένιο τόφου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κρεμώδης βάση με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

Protein Ice Cream

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

 

Εξατομικεύστε το δικό σας Παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών με αυτές τις ευχάριστες προσθήκες:

  • Για έξτρα γεύση: Μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή μια πρέζα κανέλα κατά τη διάρκεια του ανακατέματος.

  • Για επιπλέον τραγανότητα: Ανακατέψτε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, σπόρους ή λίγο πασπαλισμένο με κομματάκια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη αφού τα ανακατέψετε.

  • Για μια πιο πλούσια γεύση: Μπορείτε να ανακατέψετε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο ξηρών καρπών (φυστικοβούτυρου, αμυγδάλου).

  • Για μια σοκολατένια εκδοχή: Χρησιμοποιήστε πρωτεΐνη ορού γάλακτος σοκολάτας και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας άγλυκη σκόνη κακάο.

Πώς να αποθηκεύσετε:

Αυτό Παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών Απολαμβάνεται καλύτερα φρέσκο λόγω της μαλακής υφής του. Ωστόσο, τα περισσεύματα μπορούν να αποθηκευτούν για μελλοντική απόλαυση. Μεταφέρετε το υπόλοιπο παγωτό σε αεροστεγές δοχείο. Μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη για έως και 1-2 εβδομάδες. Όταν είστε έτοιμοι να το απολαύσετε ξανά, συνιστάται να το αφήσετε σε θερμοκρασία δωματίου για 10-15 λεπτά για να μαλακώσει ελαφρώς πριν το πάρετε με το κουτάλι.

Παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών

Συνταγή από Φρίξος Δημητριάδης Σειρά μαθημάτων: ΣνακΔυσκολία: Ανετα
μερίδες

3

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας

5

λεπτά
Θερμίδες

236

kcal

Ψάχνετε για μια υγιεινή λιχουδιά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που είναι επίσης απίστευτα εύκολη στην παρασκευή της; Αυτό το παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών είναι η απάντησή σας!

Συστατικά

Οδηγίες

  • Ετοιμάστε τις μπανάνες: Κόψτε τις ώριμες μπανάνες σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε τες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και καταψύξτε τες για τουλάχιστον 2 ώρες ή μέχρι να στερεοποιηθούν.
  • Σύντομη απόψυξη: Μόλις καταψυχθούν, αφήστε τα κομμάτια μπανάνας να αποψυχθούν για περίπου 5 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό θα τα κάνει πιο εύκολα στο ανακάτεμα.
  • Αναμείξτε: Μεταφέρετε τα ελαφρώς αποψυγμένα κομμάτια μπανάνας σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας ή σε ένα μούλτι. Προσθέστε τα 220 γρ. κατεψυγμένα σμέουρα και τα 200 γρ. τυρί cottage.
  • Εάν χρησιμοποιείτε σκόνη πρωτεΐνης: Προσθέστε τα 50 γρ. πρωτεΐνης ορού γάλακτος φράουλας.
  • Αν παραλείψετε σκόνη πρωτεΐνης: Προσθέστε ένα γλυκαντικό της επιλογής σας, όπως λιωμένη λευκή σοκολάτα, μέλι ή στέβια, κατά βούληση.
  • Διαδικασία: Χτυπήστε τα υλικά μέχρι το μείγμα να γίνει εντελώς λείο και να έχει μια κρεμώδη υφή σαν παγωτό. Μπορεί να χρειαστεί να σταματήσετε και να ξύσετε τα τοιχώματα του μπλέντερ μερικές φορές.
  • Σερβίρισμα: Σερβίρετε αμέσως για πιο μαλακή υφή ή μεταφέρετε το σε αεροστεγές δοχείο και καταψύξτε το για άλλα 30-60 λεπτά για ένα πιο σφιχτό παγωτό που μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με κουτάλα.

Σημειώσεις

  • Ωριμότητα μπανανών: Οι υπερώριμες μπανάνες (με καφέ κηλίδες) είναι ιδανικές, καθώς είναι πιο γλυκές και αναμειγνύονται πιο εύκολα, συμβάλλοντας σε μια πιο κρεμώδη υφή.

  • Μπλέντερ υψηλής ταχύτητας: Συνιστάται ένα ισχυρό μπλέντερ ή επεξεργαστής τροφίμων για να επιτευχθεί η πιο λεία υφή.

  • Ξύστε τις πλευρές: Κατά τη διάρκεια του μπλέντερ, είναι συχνά απαραίτητο να σταματήσετε και να ξύσετε τα τοιχώματα του μπλέντερ σας για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά έχουν ενσωματωθεί πλήρως και δεν έχουν μείνει κομμάτια.

  • Ρύθμιση γλυκύτητας: Δοκιμάστε το μείγμα πριν το βάλετε στην τελική κατάψυξη και προσαρμόστε τη γλυκύτητα εάν χρειάζεται, ειδικά αν παραλείψετε την πρωτεΐνη σε σκόνη.

Σας αρέσει αυτή η συνταγή;

Ακολουθηστε @dietsync στο Pinterest

Protein Ice Cream

Διατροφικός πίνακας

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

236

Θερμίδες

(kcal)

22

Πρωτεΐνη

(γρ)

31

Υδατά.

(γρ)

2.9

Λίπη

(γρ)

13

Σάκχαρα

(γρ)

6.2

Φυτ. Ίνες

(γρ)

1.3

Koρ. Λίπη

(γρ)

350

Νάτριο

(mg)

Πρωτεΐνη0%
37 %
Υδατά.0%
53 %
Λίπη0%
10 %

Μοιραστείτε αυτό:

Σας άρεσε αυτό? Τότε θα λατρέψετε επίσης:

Υγιεινές μπάρες Snickers

Μια υγιεινή εκδοχή ενός κλασικού candy bar. Αυτά τα πλούσια και λεία vegan snickers bar δεν είναι μόνο πιο υγιεινά αλλά και απίστευτα νόστιμα. Η τέλεια απόλαυση για κάθε γούστο.

Protein Biscoff Banana Bread - Vegan

Αναβαθμίστε το μπανανόψωμό σας με αυτή τη γρήγορη και εύκολοη συνταγή Biscoff με γέμιση από άλειμμα Biscoff, μπισκότα Biscoff και πολλές πολτοποιημένες μπανάνες που κάνουν αυτό το μπανανόψωμο εξαιρετικά μαλακό.

Παγωτό Πρωτεΐνης Cheesecake

Τίποτα δεν λέει καλοκαίρι όπως τα BBQ στην αυλή και το παγωτό. Αυτό το πρωτεϊνικό σάντουιτς με παγωτό είναι ιδανικό για μια ηλιόλουστη καλοκαιρινή μέρα. Είναι εύκολο να το φτιάξετε και μπορείτε να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη. Αυτό το παγωτό είναι το πιο κοντινό πράγμα στον διάσημο Ben & Jerry, σε υγιή εκδοχή. 14 γραμμάρια πρωτεΐνης και λίγο κάτω από 200 θερμίδες!

Αφήστε ένα σχόλιο

Μοιραστείτε τις σκέψεις σας

Η ηλ. η διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ΓΝΩΡΙΣΕ ΤΟΝ ΦΡΙΞΟ!

ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΟΥ

Γεια! Είμαι ο Φρίξος, λάτρης των σπορ και προπονητής διατροφής που επίσης λατρεύει τη μαγειρική. Άρχισα να μαγειρεύω ως ένας τρόπο να βρω συνταγές με λίγες θερμίδες και υψηλές σε πρωτεΐνη. Εδώ, θα βρείτε μια ποικιλία πραγμάτων – από συνταγές με λίγες θερμίδες μέχρι απολαυστικά επιδόρπια. Η ζωή έχει να κάνει με την ισορροπία! Προχωρήστε λοιπόν και δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες συνταγές!

ΚΡΑΤΑΩ ΕΠΑΦΗ

ΑΣ ΓΙΝΟΥΜΕ ΦΙΛΟΙ

Κατεβάστε τον οδηγό συνταγών μου με περισσότερες από 75 απλές, νόστιμες και υγιεινές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας! 

ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Υγιεινό κρεμώδες παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών

Ψάχνετε για ένα επιδόρπιο που ικανοποιεί τις λιγούρες σας για γλυκά χωρίς να εκτροχιάζει τους στόχους σας για υγεία; Μην ψάχνετε άλλο από αυτό το απίστευτα απλό παγωτό πρωτεΐνης 4 συστατικών. Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να είναι νόστιμη και θρεπτική, καθιστώντας την την τέλεια προσθήκη στον υγιεινό τρόπο ζωής σας. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον αναζητά μια λιχουδιά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε κόπο, είτε είστε λάτρης της γυμναστικής, είτε πολυάσχολος γονέας, είτε απλώς κάποιος που εκτιμά ένα καλό, υγιεινό επιδόρπιο.
Τι θα γινόταν όμως αν μπορούσατε να απολαύσετε την ίδια απολαυστική εμπειρία χωρίς ενοχές; Τι θα γινόταν αν κάθε μπουκιά ήταν ένα βήμα προς τους στόχους σας για ευεξία και όχι μια παράκαμψη;

Πίτσα πρωτεΐνης με τυρί cottage: Μια υγιεινή συνταγή

Ψάχνετε συνεχώς για χορταστικά γεύματα που ευθυγραμμίζονται με τους στόχους υγείας σας; Ίσως είστε λάτρης της πίτσας, αλλά συχνά νιώθετε ενοχές αφού την απολαύσετε. Αν ναι, τότε ετοιμαστείτε να φέρετε επανάσταση στην προετοιμασία του γεύματός σας με την απίστευτη συνταγή μας για πίτσα με πρωτεΐνη και τυρί cottage! Δεν πρόκειται απλώς για άλλη μια υγιεινή εναλλακτική λύση. Είναι μια πρωτοποριακή λύση που συνδυάζει απίστευτη γεύση με εντυπωσιακά διατροφικά οφέλη.

Υγιεινά ρολά κανέλας χαμηλών θερμίδων

Λαχταράτε αυτή τη ζεστή, κρεμώδη αγκαλιά ενός ρολού κανέλας, αλλά προσπαθείτε να παραμείνετε πιστοί στους στόχους σας για την υγεία; Δεν είστε οι μόνοι! Για πολλούς από εμάς, το κλασικό ρολό κανέλας προκαλεί συναισθήματα άνεσης και νοσταλγίας. Ωστόσο, οι παραδοσιακές συνταγές συχνά περιέχουν ραφιναρισμένα σάκχαρα, υπερβολικό βούτυρο και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γεγονός που τις καθιστά περιστασιακά μια λιχουδιά στην καλύτερη περίπτωση.

Τι θα γινόταν όμως αν μπορούσατε να απολαύσετε την ίδια απολαυστική εμπειρία χωρίς ενοχές; Τι θα γινόταν αν κάθε μπουκιά ήταν ένα βήμα προς τους στόχους σας για ευεξία και όχι μια παράκαμψη;

Μπάρες πρωτεΐνης φιστικιού φιλικές προς τη διατροφή Κέτο

Ψάχνετε για ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ που να ταιριάζει με τον υγιεινό τρόπο ζωής σας; Μην ψάχνετε άλλο! Αυτές οι φιλικές προς την Κέτο μπάρες πρωτεΐνης φιστικιού έχουν σχεδιαστεί για να ικανοποιούν τις λιγούρες σας ενώ παρέχουν σημαντική ώθηση πρωτεΐνης. Επιπλέον, είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν κετογονική δίαιτα, χάρη στη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε υδατάνθρακες. Αυτές οι μπάρες συνδυάζουν τον κρεμώδη βουτύρου φιστικιού με το κακάο, όλα γλυκαμένα με μια πινελιά φυσικού σιροπιού σφενδάμου.

Τηγανίτες πρωτεΐνης λεμόνι μύρτιλλο

Αυτές οι νόστιμες και γεμάτες πρωτεΐνες τηγανίτες είναι ιδανικές για ένα χορταστικό και υγιεινό πρωινό χωρίς να βασίζεστε σε πρόσθετη σκόνη πρωτεΐνης.

Overnight Oats με φιστίκι και σοκολάτα

Λαχταράτε ένα πρωινό που είναι παρακμιακό και νόστιμο, αλλά εξακολουθεί να είναι θρεπτικό και γρήγορο; Μην ψάξετε περισσότερο από αυτές τις σοκολάτες με φιστίκια για μια νύχτα! Ετοιμάστε τα σε μόλις 5 λεπτά το προηγούμενο βράδυ και ξυπνήστε με ένα κρεμώδες, γεμάτο πρωτεΐνες αριστούργημα που σας περιμένει. Είναι η τέλεια λύση για πολυάσχολα πρωινά ή ένα χορταστικό απογευματινό σνακ.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

ΠΡΟΪΟΝΤΑ