Healthy Snickers Bars
Δεκέμβριος 21, 2022
Μια υγιεινή εκδοχή μιας κλασικής σοκολάτας. Αυτές οι snickers bars δεν είναι μόνο πιο υγιεινές αλλά και απίστευτα νόστιμες. Η τέλεια απόλαυση για κάθε γούστο.
Το να τρως υγιεινά μπορεί να είναι δύσκολο, ειδικά όταν πρόκειται για τα επιδόρπια. Δηλαδή σε ποιον δεν αρέσει η σοκολάτα; Τι θα γινόταν όμως αν σας έλεγα ότι υπάρχει τρόπος να μπει η σοκολάτα στη διατροφή σας χωρίς να χρειάζεται να νιώθετε ενοχές γι' αυτό; Αυτές οι μπάρες snickers θα σας δώσουν όλα όσα αγαπάτε στις σοκολάτες snickers και τίποτα που δεν σας αρέσει.
Ξέρω ότι σκέφτεστε, "Υγιεινές Snickers Bars; Είστε τρελοί;" Αλλά περιμένετε μέχρι να τις δοκιμάσετε! Είναι νόστιμες, υγιεινές, χαμηλές σε θερμίδες και είναι το τέλειο γλυκό σνακ.
ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Εδώ είναι όλα τα συστατικά και τα υποκατάστατα που χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτές τις υγιεινές μπάρες snickers:
- Αλεύρι βρώμης: Αν δεν έχετε αλεύρι βρώμης, μπορείτε να προσθέσετε στο μπλέντερ βρώμη και να ανακατέψετε για μερικά δευτερόλεπτα. Μπορείτε επίσης να το αντικαταστήσετε και με αλεύρι αμυγδάλου!
- Φυστικοβούτυρο: οποιοδήποτε βούτυρο ξηρών καρπών θα λειτουργήσει, αλλά για snickers, χρειαζόμαστε φυστικοβούτυρο!
- Γάλα: Για μια επιλογή χαμηλών θερμίδων, χρησιμοποιήστε γάλα φυτικής προέλευσης χωρίς ζάχαρη, όπως γάλα αμυγδάλου, καρύδας, σόγιας ή ρυζιού.
- Χωρίς θερμίδες σιρόπι: Για μπάρες χωρίς ζάχαρη, προτείνω να χρησιμοποιήσετε σιρόπι χωρίς θερμίδες. Υπάρχουν πολλά σιρόπια χωρίς θερμίδες εκεί έξω, αλλά αυτό που χρησιμοποιώ περισσότερο είναι σιρόπι από το Myprotein. Αλλά αν δεν σας πειράζουν αυτές οι επιπλέον θερμίδες, μπορείτε επίσης να το αντικαταστήσετε με μέλι, σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου ή οποιοδήποτε άλλο υγρό γλυκαντικό θέλετε.
- Χουρμάδες: Αν δεν έχετε ή δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε χουρμάδες, μπορείτε να αντικαταστήσετε με ίσες ποσότητες αποξηραμένα σύκα, αποξηραμένες σταφίδες ή αποξηραμένα κράνμπερι.
- Αλατισμένα ψητά φιστίκια: αν έχετε ωμά φιστίκια, ψήστε τα για περίπου 10 λεπτά. Επίσης, προσθέστε αλάτι στο μείγμα της στρώσης καραμέλας.
- Επικάλυψη σοκολάτας: Έχω χρησιμοποιήσει μαύρη σοκολάτα με στέβια, ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε σοκολάτα προτιμάτε.
- Λάδι καρύδας: Το λάδι καρύδας είναι προαιρετικό και χρησιμοποιείται για να αραιώσει τη σοκολάτα.
Healthy Snickers Bars
Σειρά μαθημάτων: ΣνακΔυσκολία: Μεσαίο10
μπαρ5
λεπτά50
λεπτά275
kcal55
λεπτάΜια υγιεινή εκδοχή μιας κλασικής σοκολάτας. Αυτές οι snickers bars δεν είναι μόνο πιο υγιεινές αλλά και απίστευτα νόστιμες. Η τέλεια απόλαυση για κάθε γούστο.
Συστατικά
- Στρώμα βάσης
120 γρ. 1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης
80 γρ. 1/3 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
160 ml 2/3 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
80 γρ. 1/4 φλιτζάνι σιρόπι χωρίς θερμίδες
- Στρώση καραμέλας
16 16 Χουρμάδες
80 γρ. 1/4 φλιτζάνι σιρόπι χωρίς θερμίδες
80 γρ. 1/3 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
60 γρ. 2/5 φλιτζάνι αλατισμένα ψητά φιστίκια
- Επικάλυψη σοκολάτας
150 γρ. 5 2/7 ουγκιά σοκολάτα με στέβια
1 κ.γ. 1 κ.γ. λάδι καρύδας
Οδηγίες
- Στρώστε ένα ταψί για μπράουνι 8x8 με λαδόκολλα ή πλαστική μεμβράνη.
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι βρώμης, το φυστικοβούτυρο, το γάλα αμυγδάλου και το σιρόπι. Ρίξτε το στο ταψί και παγώστε για περίπου 50-60 λεπτά. Αυτό θα είναι η βάση σας.
- Στο μεταξύ ετοιμάστε την καραμέλα. Αρχικά μουλιάστε τους χουρμάδες για 5-10 λεπτά, πριν αφαιρέσετε τους σπόρους.
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων/μπλέντερ υψηλής ταχύτητας προσθέστε τους χουρμάδες, το σιρόπι και το φυστικοβούτυρο. Επεξεργαστείτε μέχρι να ομογενοποιηθεί για περίπου 5-10 λεπτά. Αυτή είναι η στρώση καραμέλας.
- Ρίξτε τη στρώση καραμέλας πάνω από την κατεψυγμένη βάση, διπλώστε μέσα τα καβουρδισμένα φιστίκια και παγώστε για άλλα 60 λεπτά.
- Σε μια μικρή κατσαρόλα προσθέστε τη σοκολάτα και το λάδι καρύδας. Ζεστάνετε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσει τελείως.
- Βγάλτε το μείγμα snickers από την κατάψυξη και κόψτε ομοιόμορφα σε 10 ίσου μεγέθους μπάρες. Βουτήξτε τις μπάρες snickers στη λιωμένη σοκολάτα και μεταφέρετέ τις σε μια σχάρα ψύξης.
- Απολαύστε αμέσως ή φυλάξτε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες.
Σημειώσεις
- Αποθηκεύστε τις μπάρες στο ψυγείο σκεπασμένες, για έως και 1 εβδομάδα. Οι μπάρες είναι φιλικές προς τον καταψύκτη και διατηρούνται καλά παγωμένες για έως και 1 μήνα.
Σας αρέσει αυτή η συνταγή;
Ακολουθηστε @dietsync στο Pinterest
Διατροφικός πίνακας
Διατροφικές πληροφορίες ανά μπάρα - η συνταγή κάνει 10 μπάρες
275
Θερμίδες
(kcal)
6.8
Πρωτεΐνη
(γρ)
31
Υδατά.
(γρ)
14.6
Λίπη
(γρ)
9.1
Σάκχαρα
(γρ)
2.5
Φυτ. Ίνες
(γρ)
4.7
Koρ. Λίπη
(γρ)
10
Νάτριο
(mg)
Μοιραστείτε αυτό:
Σας άρεσε αυτό? Τότε θα λατρέψετε επίσης:
No-bake Brownies
Αν ψάχνετε για ένα εξαιρετικά εύκολο, νόστιμο και πλούσιο σε πρωτεΐνες επιδόρπιο, μην ψάχνετε άλλο! Αυτά τα μπράουνις με φυστικοβούτυρο χωρίς ψήσιμο 5 συστατικών είναι τόσο πιο όμορφα αλλά δεν θα μπορούσε να είναι πιο απλό να τα φτιάξεις! Είναι τόσο εύκολα, απαιτούν λίγα υλικά και έχουν τόσο ωραία γεύση! Εκτός από το ότι είναι φτιαγμένη με πιο υγιεινά συστατικά, αυτή η συνταγή είναι επίσης vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς δημητριακά και χωρίς σόγια.
Σοκολατένια flapjacks φουντουκιού
Αυτά τα σοκολατένια flapjacks με φουντούκι είναι το τέλειο σνακ για να σας προετοιμάσουν για μια σκληρή προπόνηση ή να σας φορτίσουν μετά από μια δύσκολη μέρα. Απλά φτιάξτε μια παρτίδα για κάθε φορά που χρειάζεστε κάποιο γλυκό σνακ για να σας δώσει δύναμη.
Υγιεινά Μπισκότα Βρώμης με κολοκύθα
Αυτά τα μπισκότα βρώμης είναι από τα αγαπημένα μου! Γίνονται σε λιγότερο από 20 λεπτά, παρασκευάζονται με υγιεινά συστατικά και αποτελεί ένα υπέροχο σνακ ή πρωινό εν κινήσει.
Αφήστε ένα σχόλιο
ΓΝΩΡΙΣΕ ΤΟΝ ΦΡΙΞΟ!
ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΟΥ
Γεια! Είμαι ο Φρίξος, λάτρης των σπορ και προπονητής διατροφής που επίσης λατρεύει τη μαγειρική. Άρχισα να μαγειρεύω ως ένας τρόπο να βρω συνταγές με λίγες θερμίδες και υψηλές σε πρωτεΐνη. Εδώ, θα βρείτε μια ποικιλία πραγμάτων – από συνταγές με λίγες θερμίδες μέχρι απολαυστικά επιδόρπια. Η ζωή έχει να κάνει με την ισορροπία! Προχωρήστε λοιπόν και δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες συνταγές!
ΚΡΑΤΑΩ ΕΠΑΦΗ
ΑΣ ΓΙΝΟΥΜΕ ΦΙΛΟΙ
Κατεβάστε τον οδηγό συνταγών μου με περισσότερες από 75 απλές, νόστιμες και υγιεινές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας!
ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Powered by Dietsync