Πουτίγκα Τιραμισού υψηλής πρωτεΐνης
Οκτώβριος 14, 2022
Αυτή η πουτίγκα τιραμισού είναι η απόλυτη απόλαυση χωρίς ενοχές, με μόλις 328 θερμίδες και 38 γραμμάρια πρωτεΐνης! Αυτή η πουτίγκα είναι τόσο νόστιμη, υγιεινή και θρεπτική. Κρεμώδες, vegan και εμποτισμένο με τις γεύσεις του τιραμισού!
Αν δυσκολεύεστε να φάτε σκέτες ρυζογκοφρέτες, τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για πουτίγκα!
Δεν θα πιστεύετε ότι αυτή η πουτίγκα τιραμισού γίνεται με ρυζογκοφρέτες. Οι ρυζογκοφρέτες σε συνδυασμό με κακάο και πρωτεΐνη κάνουν μια νόστιμη πουτίγκα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χαμηλή σε θερμίδες.
Θα έλεγες ποτέ ότι έχει μόλις 328 θερμίδες και σχεδόν 40 γραμμάρια πρωτεΐνης; Σίγουρα όχι αν το δοκιμάσεις!
ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Σας λείπει κάτι; Κανένα πρόβλημα. Συνεχίστε να διαβάζετε και θα μάθετε πώς να αντικαθιστάτε όλα τα συστατικά της συνταγής.
- Γάλα αμυγδάλου: μπορείτε να επιλέξετε όποιο γάλα φυτικής προέλευσης σας αρέσει, όπως γάλα καρύδας, σόγιας ή ρυζιού.
- Ρυζογκοφρέτες: Οι ρυζογκοφρέτες είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν θέλετε ένα σνακ με λίγες θερμίδες και υδατάνθρακες. Αν όμως δεν ανησυχείτε για τις θερμίδες, μπορείτε να τις αντικαταστήσετε με βρώμη. 2 ρυζογκοφρέτες είναι περίπου 30 γραμμάρια βρώμης, αλλά θυμηθείτε να προσθέσετε κι άλλο γάλα.
- Ελληνικό γιαούρτι: Αντικαταστήστε με Skyr ή κουάρκ, γιαούρτι καρύδας ή με φυτικό για βίγκαν εναλλακτική.
- Τυρί κρέμα: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί cottage ή μεταξωτό τόφου για μια βίγκαν επιλογή.
- Σκόνη Πρωτεΐνης: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σκόνη πρωτεΐνης με αλεύρι βρώμης και περισσότερο γλυκαντικό.
Πουτίγκα Τιραμισού
Σειρά μαθημάτων: Πρωινό, ΣνακΔυσκολία: Χαμηλός1
δοχείο5
λεπτά328
kcalΑυτή η πουτίγκα τιραμισού είναι η απόλυτη απόλαυση χωρίς ενοχές, με μόλις 328 θερμίδες και 38 γραμμάρια πρωτεΐνης! Αυτή η πουτίγκα είναι τόσο νόστιμη, υγιεινή και θρεπτική. Κρεμώδες, vegan και εμποτισμένο με τις γεύσεις του τιραμισού!
Συστατικά
- Στρώμα βάσης
2 2 κέικ ρυζιού
10 γρ. 1 6/7 κ.σ κακάο σε σκόνη
15 γρ. 1 κ.σ Σκόνη πρωτεΐνης
1 κ.γ. 1 κ.γ. γλυκαντικό της επιλογής σας (για γεύση)
120 ml 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
- Στρώση cheesecake
15 γρ. 1 κ.σ Πρωτεΐνη σε σκόνη (χρησιμοποίησα γεύση αλατισμένης καραμέλας)
80 γρ. 2/5 φλιτζάνι Ελληνικό γιαούρτι 0%
20 γρ. 1/8 φλιτζάνι ελαφρύ τυρί κρέμα (Philadelphia active)
30 ml 1/8 φλιτζάνι καφές εσπρέσο
πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο (για το σερβίρισμα)
Οδηγίες
- Σε ένα μπολ λιώστε 2 ρυζογκοφρέτες σε μικρά κομματάκια και συνδυάστε τα με σκόνη πρωτεΐνης, σκόνη κακάο, γλυκαντικό της επιλογής σας και γάλα.
- Μεταφέρετε σε ποτήρι ή βάζο σερβιρίσματος. Αυτή είναι η βάση σας για το τιραμισού.
- Για τη στρώση Cheesecake, προσθέστε το γιαούρτι και το τυρί κρέμα, σε ένα μπολ και ανακατέψτε μόνα τους για να αποφύγετε να σβολιάσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε τη σκόνη πρωτεΐνης και ανακατέψτε μέχρι να έχετε μια ρευστή υφή σαν γλάσο.
- Στη συνέχεια, φτιάξτε λίγο καφέ και ανακατέψτε τον με τα υλικά του cheesecake μέχρι να έχετε μια υφή σαν κρέμα.
- Τέλος, απλώστε τη στρώση cheesecake με κουτάλι πάνω από τη βάση του ρυζιού, προσθέστε σκόνη κακάο, και απολαύστε!
Σημειώσεις
- Για να το κάνετε vegan, χρησιμοποιήστε γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά, τυρί κρέμα χωρίς γαλακτοκομικά και φυτική πρωτεΐνη.
- Ανάλογα με τη σκόνη πρωτεΐνης που χρησιμοποιείτε, η ποσότητα του γάλακτος μπορεί να ποικίλλει. Ξεκινήστε με 60 ml (1/4 φλιτζάνι) γάλα και προσθέστε περισσότερο σε μικρές δόσεις μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή υφή.
Σας αρέσει αυτή η συνταγή;
Ακολουθηστε @dietsync στο Pinterest
Διατροφικός πίνακας
Διατροφικές πληροφορίες ανά βάζο
328
Θερμίδες
(kcal)
38.2
Πρωτεΐνη
(γρ)
25.4
Υδατά.
(γρ)
5.7
Λίπη
(γρ)
10.5
Σάκχαρα
(γρ)
2.6
Φυτ. Ίνες
(γρ)
0.5
Koρ. Λίπη
(γρ)
130
Νάτριο
(mg)
Μοιραστείτε αυτό:
Σας άρεσε αυτό? Τότε θα λατρέψετε επίσης:
Αφήστε ένα σχόλιο
ΓΝΩΡΙΣΕ ΤΟΝ ΦΡΙΞΟ!
ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΟΥ
Γεια! Είμαι ο Φρίξος, λάτρης των σπορ και προπονητής διατροφής που επίσης λατρεύει τη μαγειρική. Άρχισα να μαγειρεύω ως ένας τρόπο να βρω συνταγές με λίγες θερμίδες και υψηλές σε πρωτεΐνη. Εδώ, θα βρείτε μια ποικιλία πραγμάτων – από συνταγές με λίγες θερμίδες μέχρι απολαυστικά επιδόρπια. Η ζωή έχει να κάνει με την ισορροπία! Προχωρήστε λοιπόν και δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες συνταγές!
ΚΡΑΤΑΩ ΕΠΑΦΗ
ΑΣ ΓΙΝΟΥΜΕ ΦΙΛΟΙ
Κατεβάστε τον οδηγό συνταγών μου με περισσότερες από 75 απλές, νόστιμες και υγιεινές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας!
ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Powered by Dietsync