Μίνι τηγανίτες πρωτεΐνης

Είναι τόσο εύκολο να γίνουν και με αυτά τα υγιεινά συστατικά, είμαι πάντα χορτασμένος, και γεμάτος ενέργεια αφού τα φάω!

Μπορείτε να τα στοιβάζετε όπως κάνετε με τις συνηθισμένες συνταγές για τηγανίτες ή να τα κρατάτε στην πλευρά του πιάτου σας γύρω από τις γαρνιτούρες σας (όπως έκανα με αυτές τις τηγανίτες)!

Οι αγαπημένες μου επικαλύψεις για αυτές τις τηγανίτες είναι μούρα με γιαούρτι, αλλά υπάρχουν τόσες πολλές παραλλαγές που μπορείτε να δοκιμάσετε!

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Εδώ είναι όλα τα συστατικά και τα υποκατάστατα που χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτές τις τηγανίτες πρωτεΐνης:

• Γάλα: Για μια επιλογή χαμηλών θερμίδων, χρησιμοποιήστε γάλα φυτικής προέλευσης χωρίς ζάχαρη, όπως γάλα αμυγδάλου, καρύδας, σόγιας ή ρυζιού.
• Πρωτεΐνη: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε σκόνη πρωτεΐνης θέλετε, όπως καζεΐνη, ορoύ γάλακτος ή vegan. Εάν προτιμάτε να μην χρησιμοποιείτε καθόλου πρωτεΐνη, αντικαταστήστε με βρώμη ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 
• Ασπράδι αυγού: μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα αυγό λιναρόσπορου.
• Αλεύρι καρύδας: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο αλεύρι, αλλά θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε διπλάσια ποσότητα απ' ότι αλεύρι καρύδας.
• Γιαούρτι: Το αγαπημένο μου γιαούρτι είναι ελληνικό, αλλά το Skyr ή το κουάρκ είναι πάντα εξαιρετικές επιλογές. Επίσης, τα φυτικά θα λειτουργούσαν καλά.
• Γλυκαντική ουσία: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στέβια, μέλι, σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό θέλετε.
• Μπανάνα: μπορείτε να ανταλλάξετε μπανάνα με σάλτσα μήλου.
• Μικτά μούρα: αντί για μούρα χρησιμοποιήστε όποιο φρούτο προτιμάτε.

Μοιραστείτε αυτό:

Σας άρεσε αυτό? Τότε θα λατρέψετε επίσης:

Αφήστε ένα σχόλιο