Παγωτό Πρωτεΐνης Cheesecake
Παγωτό Πρωτεΐνης Cheesecake
Αυγούστου 6, 2021
Καλοκαίρι δεν λέει χωρίς BBQ στην αυλή και παγωτό. Αυτό το θρεπτικό παγωτό είναι ιδανικό για μια ηλιόλουστη καλοκαιρινή μέρα. Είναι εύκολο να το φτιάξετε και μπορείτε να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη. Αυτό το παγωτό είναι ότι πιο κοντινό στα διάσημα παγωτά Ben & Jerry, σε υγιή εκδοχή, με14 γραμμάρια πρωτεΐνης και λίγο κάτω από 200 θερμίδες!
Συστατικά
● 100γρ 0% Ελληνικό γιαούρτι
● 100γρ κρεμώδες τυρί (έχω χρησιμοποιήσει το Φιλαδέλφεια)
● 1 scoop πρωτεΐνη γάλακτος (φράουλα)
● 30γρ κομματάκια μαύρης σοκολάτας
Βάση & επικάλυψη
● 8 μπισκότα γάλακτος
● 30γρ Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο Skinny Food Co. - Blackcurrant Jam
Οδηγίες μαγειρέματος
1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι, το κρεμώδες τυρί και τη πρωτεΐνη μαζί μέχρι να ενωθούν σε ένα λείο μείγμα.
2. Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε.
3. Στη συνέχεια, σε ένα μικρό δίσκο, προσθέστε μια στρώση μπισκότα που έχουν βουτήξει στο γάλα εκ των προτέρων. Προσθέτουμε το μείγμα παγωτού, λειαίνοντας με το πίσω μέρος του κουταλιού.
4. Προσθέστε τη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου (ή μαρμελάδα της επιλογής σας) και στη συνέχεια καλύψτε με μια άλλη στρώση μπισκότων.
5. Βάλτε το στην κατάψυξη όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα κόψτε σε 4 σάντουιτς και απολαύστε!
Αν προτιμάτε συνταγές βίντεο, Κάντε κλικ ΕΔΩ και παρακολουθήστε πόσο εύκολο είναι να το κάνετε!
Διατροφικός πίνακας
Διατροφικές πληροφορίες ανά παγωτό
195
Θερμίδες
(kcal)
13.5
Πρωτεΐνη
(γρ)
20.0
Υδατά.
(γρ)
8.0
Λίπη
(γρ)
8.0
Σάκχαρα
(γρ)
1.5
Φυτ. Ίνες
(γρ)
4.2
Koρ. Λίπη
(γρ)
0.1
Νάτριο
(γρ)